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ERBSEN BOHNEN
HUND & KATZE

ERBSEN & BOHNEN

 

Roh enthalten Erbsen und Bohnen Schadstoffe wie Tannine, Lektine, Glukoside und Alkaloide, deshalb sollten sie nur gekocht verwendet werden. Erbsen und Bohnen sind eiweißreicher als Getreide (ca. 25%), das Rohprotein hat nach dem Kochen eine Verdaulichkeit von 85-95%. Insgesamt erreichen diese Hülsenfrüchte gekocht eine Verdaulichkeit von 85-95%, allerdings enthalten sie auch weitgehend unverdauliche Oligosaccharide, die im Dickdarm fermentiert werden und so Flatulenzen hervorrufen und weichen Kot verursachen können. Die Mineralstoff- und Vitaminausstattung ist ähnlich der von Getreide.

25.05.2020